Wednesday, March 28, 2007

新興拾遺



拾遺1 「責」在鐵閘的麻包袋

相信它已經被「責」了好多年,事緣酒家出面放了一個點心櫃,那個櫃是不會搬走的。但是,因為這樣,舖頭鐵閘不能完全放下,所以每天都要用這個麻包袋,放在點心櫃之上以免損壞點心櫃。但每晚當我經過酒家望著這個麻包袋時,我總覺得它有點可憐,不過,你的苦不久可以解脫了。

拾遺2 禁煙

自從今年香港政府實施室內禁煙後,老闆惟恐茶客並未留意,於是在牆上不斷寫上「全場禁煙 多謝合作」。


拾遺3 會飛出來的魚

這幅畫是掛在二樓的,上面的字已脫去得七七八八,內容或許是開張誌意之類的說話。望在畫上的鯉魚,經過多年被燈光照射後,已經漸漸變得越來越白,有時,我覺得下次再來的時候,它們已經「游」走了。



拾遺4 回家的魚

我們上一代的人,都喜歡吃魚,以前在家吃飯,媽媽總會蒸一碟魚給爸爸吃。來到新興,你也可以吃到不同種類的魚飯,有鹹水魚也有淡水魚,可以蒸亦可以煎。所以,有時看到周圍的茶客吃魚飯時,我有一種回家的感覺。

拾遺5 反光的碗碟

新興雖然是一間舊式茶樓,很多人都被她殘舊的外表嚇怕,但我想告訴大家,這裡的茶具十分十分乾淨,這裡的茶杯及碗筷,沒有一點油漬!


拾遺6 吐痰

這塊牌,可能老過我了。
拾遺7 叮叮

叮叮,明天你就退休了。






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5 Comments:

At 12:44 AM, Anonymous Anonymous said...

thanks for sharing=]
actually i lived in West Point
but i don't know this traditional eatery,i will try within these two
days,i hope it won't be too late~

 
At 11:05 AM, Anonymous Anonymous said...

今早 (29/3) 趕往最後一天營業的新興, 兩個人點了雞紥、 牛腸、排骨飯、 豬潤燒賣和流沙包. 很飽很滿足, 尤以後兩者最好味.

或者新興最值得懷愐的不是它的食物, 不是它的各種擺設器具和裝潢, 而是它所承載的人情味.

到這裡的食客都好像特別友善, 侍應們都好好人, 好敬業樂業, 和食客的關係也好好, 好像朋友般 !

"今日會唔會加時呀 ?"

"應該會"

"今午兩點收舖, 跳脫衣舞迎賓"

"今早好多人呀, 擠得水洩不通, 門口要排隊, 噪到畀附近居民投訴 ......"

捧著肚子離開, 真的好滿足 !

 
At 9:49 PM, Anonymous Anonymous said...

不是三十號嗎?
還想明天去...sigh*

 
At 1:57 AM, Anonymous Anonymous said...

譚先生, 你好. 我叫呀暉, 係香港大學利銘澤堂 RCTV 成員之一, 是4月production 的director. 4月的production 將會以新興食家作為主題, 目的是希望透過記錄新興結業, 刺激堂友思考保留與拆卸歷史建築物的問題. 因為此很高興能認識你! 希望日後能繼續聯絡~

msn/email: sun_fai_koon29@hotmail.com

 
At 3:47 PM, Anonymous Anonymous said...

Hi Fai @ RCTV,
my name is Joe, who is one of the family member of Hai's Family (the boss of Sun Hing Restaurent), can you tell me the schedule of your "production" and see if can take a look of it?
joefkw@hotmail.com

 

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